FUTURE IS NOW

今年度版のF.I.N.を見る

時代の目利きたちの“今”から未来を探るメディア

特集　未来への紐解き

睡眠通たちと考えた、
ぐっすり眠る未来のこと。

続きを読む
特集　未来への紐解き

変化を迎えた日本人のソウルフード。
おいしいお米の今と、これから。

続きを読む
特集　未来への紐解き

「あの星にはいつ行ける？」
2020年からの宇宙旅行ガイド。

続きを読む
特集　未来への紐解き

益子には、
ローカルの未来を紐解くヒントがありました。

続きを読む
特集　未来への紐解き

“贈り物”の未来を、
お花屋さんと一緒に考えました。

続きを読む
特集　未来への紐解き

サステナブルシーフードを知っていますか？

続きを読む

未来問答 No.40あなたの情報収集の方法を教えてください。

実物を見に行く

VOILLD ディレクター、キュレーター

知らない人と話す

図書館や書店に行く

研究者・映像作家

Facebook

エディトリアル・ディレクター

情報収集をしたことがない

文化人類学者

友達と話す

株式会社まちづクリエイティブ代表取締役、アソシエーションデザインディレクター

人と会って話す

人との関わり合い

ナカムラケンタ

シゴトヒト代表取締役

人と会話すること

代官山蔦屋コンシェルジュ

酒場でのコミュニケーション

精神科医・ミュージシャンなど

業界や国を問わず、様々な人の話を聞く

森ガキ侑大

映画監督・CM、映像ディレクター

YouTubeで講演を聴く

〈タルマーリー〉オーナーシェフ

未来問答 No.39あなたが未来の可能性を感じる人を１人教えてください。

同世代の人たち

VOILLD ディレクター、キュレーター

ETC車両探知機

ホテルプロデューサーの龍崎翔子さん

エディトリアル・ディレクター

映像作家の橋本麦さん

研究者・映像作家

伊能忠敬

文化人類学者

芸術家の荒川修作さん

株式会社まちづクリエイティブ代表取締役、アソシエーションデザインディレクター

自分

音楽家の額田大志さん

ナカムラケンタ

シゴトヒト代表取締役

ミュージシャンのTaigen Kawabeさん

代官山蔦屋コンシェルジュ

メディアアーティストの落合陽一さん

精神科医・ミュージシャンなど

カメラマンの小野山要さん

森ガキ侑大

映画監督・CM、映像ディレクター

〈クルミドコーヒー〉店主の影山知明さん

〈タルマーリー〉オーナーシェフ

未来問答 No.38新しいアイデアを思いつくのは、どんな時ですか？

自分の中に情報が溢れた時

VOILLD ディレクター、キュレーター

環境が変わる時

人と話す時

エディトリアル・ディレクター

出そうと思った時はいつでも

研究者・映像作家

移動の時

文化人類学者

ひたすら考え抜く

株式会社まちづクリエイティブ代表取締役、アソシエーションデザインディレクター

24時間

ひとりでランニングをしている時

ナカムラケンタ

シゴトヒト代表取締役

絵を描いている時

代官山蔦屋コンシェルジュ

自然と無心になれる時間

精神科医・ミュージシャンなど

人から刺激をもらっている時

森ガキ侑大

映画監督・CM、映像ディレクター

インプットを積み重ねた後

〈タルマーリー〉オーナーシェフ

未来問答 No.37挑戦してみたい習い事を教えてください。

ピアノ

VOILLD ディレクター、キュレーター

トレーニング

真言宗

エディトリアル・ディレクター

華道

研究者・映像作家

ありとあらゆること

文化人類学者

サーフィン

株式会社まちづクリエイティブ代表取締役、アソシエーションデザインディレクター

格闘技、サウナ

宗教

ナカムラケンタ

シゴトヒト代表取締役

金継ぎ、料理の盛り付け

代官山蔦屋コンシェルジュ

ギター

精神科医・ミュージシャンなど

英語

森ガキ侑大

映画監督・CM、映像ディレクター

武術

〈タルマーリー〉オーナーシェフ

未来問答 No.36最近あった、心があたたまるお話をひとつ教えてください。

台湾のアイスクリーム屋

トーキョーバイク代表取締役

一冊の本が運んできた出会い

転職をして、温泉巡りを続けられる

温泉研究家、温泉設計者

息子の友人から引越しを手伝うと連絡をもらった

サルボ恭子

パンダのシャンシャン

鈴木マサル

テキスタイルデザイナー

信頼する経営者の言葉

髙橋百合子

E.OCT代表取締役

患者さんの回復

つゆくさ医院院長・音楽家

持ってきた服をスタッフが着てくれた

スマイルズ代表取締役社長

たぬきを助けた

〈ミナペルホネン〉創立スタッフ

デザイナーという仕事をすること

〈Kontrapunkt〉デザインディレクター・共同設立者

編み物の展示会の後で

三國万里子

ニットデザイナー

器修理に来たお客さん

持永かおり

〈モノ継ぎ〉主宰

未来問答 No.35あなたのとっておきの温泉(銭湯)を教えてください。

音更町の丸美ヶ丘温泉

トーキョーバイク代表取締役

下高井戸の月見湯

東京の前野原温泉さやの湯処、青森の新屋温泉

温泉研究家、温泉設計者

群馬の尻焼温泉

サルボ恭子

調布の深大寺天然温泉湯守の里

鈴木マサル

テキスタイルデザイナー

修善寺のあさば旅館

髙橋百合子

E.OCT代表取締役

福島の微温湯（ぬるゆ）温泉

つゆくさ医院院長・音楽家

中目黒の光明泉

スマイルズ代表取締役社長

島根の薬師湯

〈ミナペルホネン〉創立スタッフ

べにや無何有の温泉

〈Kontrapunkt〉デザインディレクター・共同設立者

秋田の鶴の湯温泉

三國万里子

ニットデザイナー

みなとみらいの万葉倶楽部

持永かおり

〈モノ継ぎ〉主宰

未来問答 No.34冬になると食べたくなる「鍋」を教えてください。

鳥よしのあんこう鍋

トーキョーバイク代表取締役

ピエンロー

カニ鍋

温泉研究家、温泉設計者

酸っぱい白菜漬けの鍋

サルボ恭子

野菜鍋

鈴木マサル

テキスタイルデザイナー

おかず鍋

髙橋百合子

E.OCT代表取締役

在来種の野菜の鍋

つゆくさ医院院長・音楽家

檸檬すき焼き

スマイルズ代表取締役社長

日本の食材をたっぷり使った鍋

〈ミナペルホネン〉創立スタッフ

ハッシュ（赤ワイン煮）

〈Kontrapunkt〉デザインディレクター・共同設立者

夫が作る魚だしの鍋

三國万里子

ニットデザイナー

長ネギたっぷりの豚しゃぶ

持永かおり

〈モノ継ぎ〉主宰

未来問答 No.33この冬購入した、一番あたたかいファッションアイテムを教えてください。

モンベルのダウンジャケット

トーキョーバイク代表取締役

SAGYOのマグロ漁船の靴下

ノーブランドのレザーダウンジャケット

温泉研究家、温泉設計者

カシミアのストール

サルボ恭子

カウニステのマフラー

鈴木マサル

テキスタイルデザイナー

KLIPPAN（クリッパン）のストール

髙橋百合子

E.OCT代表取締役

古着のカーディガン

つゆくさ医院院長・音楽家

チェックのストール

スマイルズ代表取締役社長

ミナペルホネンのダウンベスト

〈ミナペルホネン〉創立スタッフ

ラクロスのウェリントンブーツ

〈Kontrapunkt〉デザインディレクター・共同設立者

Pringle of Scotlandのマフラー

三國万里子

ニットデザイナー

ヤマヤのアームウォーマー兼レッグウォーマー

持永かおり

〈モノ継ぎ〉主宰

未来問答 No.32きものを着たいと思うのはどんな時ですか？

お洒落をしたい時

大竹恵理子

着物スタイリスト・着付師

気持ちを仕事モードに切り替える時

和文化スタイリスト

お祭りへ行く時

『暮しの手帖』編集長

仕事終わりの食事会や打ち合わせの時

〈丸の内ハウス〉統括マネージャー

白シャツを着るように、普段に

水引デザイナー

普段どんな時でも

スタジオ木瓜代表

できることなら毎日

ポー麻梨絵

te to ba ＜手と場＞ディレクター

日本の原風景に囲まれている時

丸若屋代表

何でもない日に

クリエイティブディレクター、good design company代表

機会があればいつでも

森岡書店店主

和装が合う予定がある日に

和える代表取締役

何でもない時

未来問答 No.31新しい年を迎え、新調したいものは何ですか？

草履

大竹恵理子

着物スタイリスト・着付師

お箸

和文化スタイリスト

スピーカー、リール

『暮しの手帖』編集長

名刺入れ

〈丸の内ハウス〉統括マネージャー

収納ボックス

水引デザイナー

水回り用品、下着

スタジオ木瓜代表

メガネ

ポー麻梨絵

te to ba ＜手と場＞ディレクター

開化堂の茶筒

丸若屋代表

パンツ、気持ち

クリエイティブディレクター、good design company代表

ダウンジャケット

森岡書店店主

琴

和える代表取締役

新調したいものがない

未来問答 No.30元日の過ごし方を時間割で教えてください。

のんびりと過ごす

大竹恵理子

着物スタイリスト・着付師

自分の時間を存分に楽しむ

和文化スタイリスト

海外でのんびりと

『暮しの手帖』編集長

家族に料理を振る舞う

〈丸の内ハウス〉統括マネージャー

神社への挨拶まわり、家族とゆっくり過ごす

水引デザイナー

初日の出を見に行く

スタジオ木瓜代表

福江島らしいお正月を楽しむ

ポー麻梨絵

te to ba ＜手と場＞ディレクター

実家で家族とゆっくり過ごす

丸若屋代表

気持ちを切り替えてリフレッシュする日

クリエイティブディレクター、good design company代表

家族全員でのんびり過ごす

森岡書店店主

親戚と昨年の出来事や今年の目標について話しながら賑やかに過ごす

和える代表取締役

料理三昧

未来問答 No.29お正月の食の楽しみを教えてください。

松前漬けを作る

大竹恵理子

着物スタイリスト・着付師

好きなものを好きなように食べる

和文化スタイリスト

母の手料理

『暮しの手帖』編集長

家族揃っておせち料理を食べる

〈丸の内ハウス〉統括マネージャー

家族で囲むクエ鍋

水引デザイナー

おとそをいただく

スタジオ木瓜代表

祖母が手作りする山下そば

ポー麻梨絵

te to ba ＜手と場＞ディレクター

友人宅での餅つき

丸若屋代表

旅先でおいしいものを食べる

クリエイティブディレクター、good design company代表

祖母の作ったお餅を食べる

森岡書店店主

大叔母の手作り干し柿

和える代表取締役

おいしいだしをひく

未来問答 No.28あなたのやってみたいパーティーを教えてください。

参加者が手弁当で作り上げるパーティー

アフロマンス

パーティークリエイター・DJ・Afro&Co.代表

桂離宮の月見台でシャンパンパーティー

〈タカ・イシイ〉ギャラリーオーナー

ひたすら踊るパーティー

mother/VTOPIAデザイナー、DEPTオーナー、バイヤー

軽井沢での冬のBBQ

ライゾマティクス代表

露天風呂でパーティー

建築家／SUPPOSE DESIGN OFFICE 代表

ジビエのBBQパーティー

作家・セラピスト

お年寄り向けのパーティー

パーティースタイリスト

すべてお取り寄せのホームパーティー

TRANSIT GENERAL OFFICE代表

「tea journey」

パーソナリティ・茶道家

とにかくドレスアップして行くパーティー

〈G.V.G.V.〉デザイナー

食、音楽、ファッションを融合させた特別感のあるパーティー

ラジオパーソナリティ

BBQパーティー

安野ともこ

〈CASUCA〉デザイナー

未来問答 No.27あなたのお気に入りの冬の楽しみ方を教えてください。

長野・渋温泉で行われる「音泉温楽」

アフロマンス

パーティークリエイター・DJ・Afro&Co.代表

スノーボード

〈タカ・イシイ〉ギャラリーオーナー

鍋

mother/VTOPIAデザイナー、DEPTオーナー、バイヤー

庭で焚き火をする

ライゾマティクス代表

海外旅行

建築家／SUPPOSE DESIGN OFFICE 代表

鹿の解体

作家・セラピスト

旅と食事

TRANSIT GENERAL OFFICE代表

モンドールチーズを楽しむ

パーティースタイリスト

女友達と行く、岩盤浴、温泉、居酒屋コース

パーソナリティ・茶道家

ファーのアイテムを着ること

〈G.V.G.V.〉デザイナー

家族で行くスキー旅行

ラジオパーソナリティ

夫婦で行く温泉旅行

安野ともこ

〈CASUCA〉デザイナー

未来問答 No.26最近、奮発して購入したものは何ですか？

ウニ柄の着物とパリコレ柄の帯

アフロマンス

パーティークリエイター・DJ・Afro&Co.代表

マイケル・アナスタシアデスの照明器具

〈タカ・イシイ〉ギャラリーオーナー

エルメスの大判のバスタオル

mother/VTOPIAデザイナー、DEPTオーナー、バイヤー

スタンドアップパドルボード

ライゾマティクス代表

自転車

建築家／SUPPOSE DESIGN OFFICE 代表

ペルシャ猫

作家・セラピスト

村上隆のアート「MADSAKI」の作品

TRANSIT GENERAL OFFICE代表

アスティエ・ド・ヴィラットのオブジェ

パーティースタイリスト

投資信託

パーソナリティ・茶道家

PALOMO SPAINのコート

〈G.V.G.V.〉デザイナー

ポルシェのマカンS

ラジオパーソナリティ

ムーンサファイアのリング

安野ともこ

〈CASUCA〉デザイナー

未来問答 No.25あなたがいつか叶えたいことを３つ教えてください。

町を泡まみれにする、結婚パレード、バンジージャンプ付きクラブを作る

アフロマンス

パーティークリエイター・DJ・Afro&Co.代表

新しい展示施設を作る、作家を美術史に残る存在にする、自由になる時間を作る

〈タカ・イシイ〉ギャラリーオーナー

家を建てる、自分の手で陶器を作る、自分の本を作る

mother/VTOPIAデザイナー、DEPTオーナー、バイヤー

家族旅行をする、勉強をする、読書の時間を作る

ライゾマティクス代表

ホテルを作る、海外事務所を作る、一軒家を建てる

建築家／SUPPOSE DESIGN OFFICE 代表

財団を作る、作品を残す、人が食べて落ち着くご飯屋さんを作る

作家・セラピスト

ホテルを作る、ラウンジを作る、スタッフにチャレンジさせる

TRANSIT GENERAL OFFICE代表

世界の美術館を見る、直島に行く、日本の文化を学ぶ

パーティースタイリスト

海外でtea journeyを開催する、海外で暮らす、半活を終える

パーソナリティ・茶道家

コスメブランドをプロデュースする、海外と日本を行き来して仕事する、犬に囲まれて過ごす

〈G.V.G.V.〉デザイナー

筆ペンプロジェクトをやる、海外に長期で滞在する、人がワクワクするようなものづくりをする

ラジオパーソナリティ

香りで新しい挑戦をする、生活スタイルを改善する、家を建てる

安野ともこ

〈CASUCA〉デザイナー

未来問答 No.24家の中をスッキリきれいに保つために重宝しているもので、こだわりを感じるものを教えてください。

2017—10—31

フェライト磁石のフック

デザイナー・アートディレクター

片付け上手な妻の整頓術

鬼木孝一郎

建築家・空間デザイナー

無印良品のラタンボックス

イリス・ハントバークのほうきとちりとり

〈Roundabout〉・〈OUTBOUND〉店主

タッパーボックス

小林せかい

〈未来食堂〉店主

スッキリ保つ方法があれば、教えてください

佐々木圭一

ウゴカス代表

箱

〈dieci〉代表

ALICE ROSIGNOLI 20HANGERS WARDROBE

碍子（がいし）で作った壁掛けのフック

HAGI STUDIO代表・建築家

古道具屋で買い揃えた箱やカゴ

吉岡秀治　吉岡知子

OKAZ DESIGN主宰

ダイソンのハンディクリーナー

森の生活者・アーティストインキュベーター・執筆家

畳の部屋

『Spectator』編集長

未来問答 No.23快眠のために重宝しているものや、心がけていることを教えてください。

2017—10—24

畳の上に布団を敷く

『Spectator』編集長

めぐリズム

デザイナー・アートディレクター

独立祝いに両親が贈ってくれた枕

鬼木孝一郎

建築家・空間デザイナー

寝る前のマッサージ

テンピュールのアイマスク、自分に合った睡眠のサイクルを見つけること

〈Roundabout〉・〈OUTBOUND〉店主

部屋を真っ暗にして寝ない

小林せかい

〈未来食堂〉店主

西川のふとん、ストレッチ、スマホを側に置かない

佐々木圭一

ウゴカス代表

ディプティックのハンドソープで手を洗うこと

〈dieci〉代表

寝る前に１本映画やドラマを見る

地球の中心に落ちていくイメージをする

HAGI STUDIO代表・建築家

森で暮らす

吉岡秀治　吉岡知子

OKAZ DESIGN主宰

キャンドル・アロマ

森の生活者・アーティストインキュベーター・執筆家

未来問答 No.22人生で一番泣いた作品は何ですか？

2017—10—17

椎名誠『シークがきた』

『Spectator』編集長

トーキング・ヘッズのライブフィルム『ストップ・メイキング・センス』

デザイナー・アートディレクター

ル・コルビジェ『ロンシャンの礼拝堂』

鬼木孝一郎

建築家・空間デザイナー

漫画りぼん『ねこ・ねこ・幻想曲（ファンタジア）』

NHK朝の連続テレビ小説『おしん』

〈Roundabout〉・〈OUTBOUND〉店主

聖書

小林せかい

〈未来食堂〉店主

映画『シンデレラマン』

佐々木圭一

ウゴカス代表

荒木経惟『センチメンタルな旅』

〈dieci〉代表

映画『落下の王国』

映画『ニューシネマパラダイス』

HAGI STUDIO代表・建築家

NHK朝の連続テレビ小説『てっぱん』

吉岡秀治　吉岡知子

OKAZ DESIGN主宰

灰谷健次郎『兎の眼』

森の生活者・アーティストインキュベーター・執筆家

未来問答 No.21つい時間を忘れて没頭してしまうことは何ですか？

2017—10—10

本屋で本を探す

『Spectator』編集長

ゲーム

デザイナー・アートディレクター

模型作り

鬼木孝一郎

建築家・空間デザイナー

刺繍

商品の陳列や展覧会の案内状の撮影

〈Roundabout〉・〈OUTBOUND〉店主

百貨店でのもの探し

小林せかい

〈未来食堂〉店主

子供と自然の中で遊ぶ

佐々木圭一

ウゴカス代表

お店のディスプレイを考える

〈dieci〉代表

トロンボーンを吹く

町歩き

HAGI STUDIO代表・建築家

料理の仕込み

吉岡秀治　吉岡知子

OKAZ DESIGN主宰

大自然の中で過ごす

森の生活者・アーティストインキュベーター・執筆家

未来問答 No.20食に関して、あなたが参考にしている本は何ですか？

2017—09—26

道元『典座教訓』、水上勉『土を喰ふ日々-わが精進十二カ月』

湯島山緑泉寺住職

食に関する雑誌やSNS

アートディレクター

柳宗民『柳宗民の雑草ノオト』

WAT代表取締役

海外の料理本、料理を化学的に解説した本

フードデザイナー

伊丹十三『ヨーロッパ退屈日記』

フードコラムニスト／料理雑誌『あまから手帖』編集顧問

ハロルド・マギー『マギーキッチンサイエンス -食材から食卓まで』、青山志穂『日本と世界の塩の図鑑』

ソルトコーディネーター、〈salt&deli solco〉オーナー　

和多田喜『日本茶ソムリエ・和多田喜の今日からお茶をおいしく楽しむ本』

ブレケル・オスカル

日本茶インストラクター

生活改善グループ『神山の味』

Food Hub Project Inc. 支配人　COO／monosus inc. プロデュース部部長

雑誌『北海道食べる通信』

代官山ワークス代表取締役

アーツ前橋『Foodscape We are what we eat』

水口拓也　

〈山角や〉主宰

BI-RITE MARKET『EAT GOOD FOOD』

谷田部摩耶

FOOD&COMPANYファウンダー・共同代表

畑耕一郎『プロのためのわかりやすい日本料理』、雑誌『四季の味』

未来問答 No.19わが家の台所に欠かせない、味の決め手となる食材や調味料を教えてください

2017—09—19

味噌

湯島山緑泉寺住職

祇園原了郭の黒七味

アートディレクター

自分に合ったコーヒー豆

WAT代表取締役

玄米、ぬか床、圧搾しぼりの菜種油、スパイス

フードデザイナー

塩

フードコラムニスト／料理雑誌『あまから手帖』編集顧問

香り豊かなブレンド塩

ソルトコーディネーター、〈salt&deli solco〉オーナー　

オリーブオイル

ブレケル・オスカル

日本茶インストラクター

自社で育てる米からできた米粉

Food Hub Project Inc. 支配人　COO／monosus inc. プロデュース部部長

みやぶんの白梅干し、カニ醤油のしぼっただけの醤油、湯浅醤油の魯山人

代官山ワークス代表取締役

隅田屋商店の米、増辰海苔店の海苔、古代の塩

水口拓也　

〈山角や〉主宰

塩とオイル

谷田部摩耶

FOOD&COMPANYファウンダー・共同代表

昆布、味噌

未来問答 No.18とっておきの料理を食べる時に使うものは何ですか？

2017—09—12

アカオアルミの雪平鍋

湯島山緑泉寺住職

Arts&Scienceのお皿と葛西薫さんのお皿

アートディレクター

V60のドリッパーとマグカップ

WAT代表取締役

漆のお椀、ヨーガンレールで買った大鉢

フードデザイナー

フランス製のテーブルマット

フードコラムニスト／料理雑誌『あまから手帖』編集顧問

ヘンケルスのミニフォークとミニスプーン

ソルトコーディネーター、〈salt&deli solco〉オーナー　

常滑焼の急須

ブレケル・オスカル

日本茶インストラクター

大皿

Food Hub Project Inc. 支配人　COO／monosus inc. プロデュース部部長

京都・有次の牛刀

代官山ワークス代表取締役

司製樽のおひつ

水口拓也　

〈山角や〉主宰

素材感を感じる器

谷田部摩耶

FOOD&COMPANYファウンダー・共同代表

有次の包丁、組鍋、器

未来問答 No.17あなたが飲食店を選ぶ時のポイントと、それを満たしているお店を教えてください。

2017—09—05

健康、驚き

湯島山緑泉寺住職

相性

アートディレクター

黒光りするほどの独特の空気を作っている

WAT代表取締役

自分の生活圏にあって長く付き合える

フードデザイナー

料理人の思いが伝わる

フードコラムニスト／料理雑誌『あまから手帖』編集顧問

コストパフォーマンス、海外ソウルフード

ソルトコーディネーター、〈salt&deli solco〉オーナー　

素材そのもののおいしさが引き立てられている

ブレケル・オスカル

日本茶インストラクター

料理人との距離感

Food Hub Project Inc. 支配人　COO／monosus inc. プロデュース部部長

シェフとの距離が近い

代官山ワークス代表取締役

トイレに店のスタイルが現れている店

水口拓也　

〈山角や〉主宰

空気感

谷田部摩耶

FOOD&COMPANYファウンダー・共同代表

快適に過ごせる空間と料理、学びを得られる店

未来問答 No.16旅先でつい買ってしまうものは何ですか？

2017—08—22

生地・水まわりの雑貨

ファッションデザイナー

缶詰・瓶詰

ONESTORY代表取締役社長・DINING OUT総合プロデューサー

パンとお菓子と調味料

甲斐みのり

その土地ならではの食材

afumi代表取締役

石と塩

佐々木敬子

スタイリスト・ファッションディレクター

本

「TAKIBI BAKERY」「焚火工藝集団」代表

ポストカード、包装紙、柄物の布雑貨

TRANSIT編集長

昔ながらのお店のお菓子

郷土菓子研究社代表

地元の人が日常的に使っているオーガニックなもの

ダブルツリー代表取締役

民藝品

TripAdvisor代表

木彫りの民藝品

ヨシダナギ

その土地でしか食べられないアイスクリーム

ホテルプロデューサー

未来問答 No.15宿選びの基準を３つ教えてください。

2017—08—15

歴史を感じさせる佇まい・エリア・バスタブ

ファッションデザイナー

目的に沿った立地・周辺においしい店が3つ以上ある・部屋が広すぎない

ONESTORY代表取締役社長・DINING OUT総合プロデューサー

歴史・建築・金額と興味のバランス

甲斐みのり

コンシェルジュの質・立地・テイスト

afumi代表取締役

大自然・スパ施設・旬

佐々木敬子

スタイリスト・ファッションディレクター

その日の都合に合うこと・キッチン・安さ

「TAKIBI BAKERY」「焚火工藝集団」代表

清潔さ・旅程に便利な場所・宿泊料金

TRANSIT編集長

食に興味がある人の家・日本に興味がある人の家・ドミトリー

郷土菓子研究社代表

洗練された居心地の良さ・地元コミュニティへの利益の還元・環境や社会に対しての配慮

ダブルツリー代表取締役

古い建築・清潔感・バスタブ

TripAdvisor代表

トイレ・鍵付き・スタッフの愛想

ヨシダナギ

非日常感・コストパフォーマンス・センス

ホテルプロデューサー

未来問答 No.14あなたならではの、旅の必需品を教えてください。

2017—08—04

TPOに合わせる生地と靴、香水

ファッションデザイナー

キンドル

ONESTORY代表取締役社長・DINING OUT総合プロデューサー

切手を貼ったポストカード

甲斐みのり

スマホと充電器と数冊の本

afumi代表取締役

香りもの

佐々木敬子

スタイリスト・ファッションディレクター

ワトソン・グプティルのスケッチブック

「TAKIBI BAKERY」「焚火工藝集団」代表

温泉やプールに入るための水着

TRANSIT編集長

胃薬

郷土菓子研究社代表

アロマオイル

ダブルツリー代表取締役

リモワのスーツケース　ルフトハンザエアーライト

TripAdvisor代表

バスタオルとポカリスエット

ヨシダナギ

まだ聴いたことのない音楽

ホテルプロデューサー

未来問答 No.13いつかあなたが旅したい場所は？

2017—08—01

アフリカと中東と東ヨーロッパ

ファッションデザイナー

宇宙

ONESTORY代表取締役社長・DINING OUT総合プロデューサー

宮崎と富山と広島

甲斐みのり

アフリカ

afumi代表取締役

エジプト

佐々木敬子

スタイリスト・ファッションディレクター

ウズベキスタンのサマルカンド

「TAKIBI BAKERY」「焚火工藝集団」代表

宇宙

TRANSIT編集長

メキシコ

郷土菓子研究社代表

Wanderlust Festivals

ダブルツリー代表取締役

ブラジル

TripAdvisor代表

南スーダン

ヨシダナギ

中国・深圳

ホテルプロデューサー

未来問答 No.12夏になると食べたくなる「あのお店の、あのメニュー」を教えてください。

2017—07—25

唐船峡のそうめん流しのそうめん

スタイリスト

麻布十番の浪花屋総本店のたい焼き

「温室」代表　

埜庵のかき氷

ヨガインストラクター・サーフヨギーニ

ダバインディアのマトンカレー

「水金地火木土天冥海」バイヤー

地元・山形にある氷屋さんのかき氷

荒木周一郎、荒木遥

「カレーと家具。sii house」オーナー

梅園の宇治金時白玉

内装デザイナー

京都・老松の夏柑糖

「archipelago」店主

日満亭の冷やし中華

「グローンインザサン」代表取締役

登龍の担々麺

関根由美子

fog linen work 代表

キューバのモヒート

クリタタカシ、クリタケイコ

野菜農家キレド代表

クンバドゥファラフェルのファラフェル

「Puddle」代表・建築家

池尻大橋・鶏舎の冷やし葱そば

スタイリスト（SIGNO所属）

未来問答 No.11夏を快適に過ごすために、ここ数年、重宝しているものを教えてください。

2017—07—18

オグショーのベッドキット

スタイリスト

パナマ帽

「温室」代表　

バイタミックスのブレンダー

ヨガインストラクター・サーフヨギーニ

日傘

「水金地火木土天冥海」バイヤー

キンチョウの蚊取り線香

荒木周一郎、荒木遥

「カレーと家具。sii house」オーナー

テバのサンダル

内装デザイナー

コモリのシャツ

「archipelago」店主

ブルーダイヤのビーチサンダル

「グローンインザサン」代表取締役

ベッドリネン

関根由美子

fog linen work 代表

ヤンマのパンツ

クリタタカシ、クリタケイコ

野菜農家キレド代表

ピーエス社の放射冷暖房システム

「Puddle」代表・建築家

バルミューダの扇風機

スタイリスト（SIGNO所属）

未来問答 No.10お気に入りの夏の楽しみ方は何ですか？

2017—07—11

家族と一緒に行く渓流釣りの旅

スタイリスト

中上健次の著作（『一九歳のジェイコブ』『紀州』『熊野集』など）を読むこと。

「温室」代表　

家族や仲間とキャンプ

ヨガインストラクター・サーフヨギーニ

浴衣で夜の街へ出かけ、おいしいお酒を飲むこと

「水金地火木土天冥海」バイヤー

仕事で汗をかきまくる

荒木周一郎、荒木遥

「カレーと家具。sii house」オーナー

サーフ・ドライブ

内装デザイナー

自然の中でのんびりと過ごす

「archipelago」店主

朝にランニングをしてから、そのまま海に飛び込む

「グローンインザサン」代表取締役

とても暑い国か、とても寒い国に行く

関根由美子

fog linen work 代表

木陰で昼寝をする

クリタタカシ、クリタケイコ

野菜農家キレド代表

早朝に体を動かす

「Puddle」代表・建築家

家族や友達と行くキャンプ

スタイリスト（SIGNO所属）

未来問答 No.9お中元をもらえるとしたら、何が欲しいですか？

2017—07—03

もらう相手に、縁やつながりがあるもの

スタイリスト

新鮮な果物

「温室」代表　

ハーゲンダッツのアイスクリーム

ヨガインストラクター・サーフヨギーニ

ガラス作家・長野史子さんのグラス

「水金地火木土天冥海」バイヤー

斉藤牧場のちがさき牛

荒木周一郎、荒木遥

「カレーと家具。sii house」オーナー

提案のあるフードセット

内装デザイナー

スフェラーランタン

「archipelago」店主

エムエムファームのパッションフルーツ

「グローンインザサン」代表取締役

旬な果物

関根由美子

fog linen work 代表

そうめん

クリタタカシ、クリタケイコ

野菜農家キレド代表

手ぬぐい

「Puddle」代表・建築家

茅乃舎のだしセット

スタイリスト（SIGNO所属）

未来問答 No.8きれいに着こなすために、心がけていることを教えてください。

2017—06—27

天気予報をこまめにチェックする

服飾ディレクター

ハイヒール

ヨガインストラクター

清潔感を大切に

壱岐ゆかり

「THE LITTLE SHOP OF FLOWERS」オーナー・フラワープランナー

素材感とバランス

大橋利枝子

スタイリスト

バランス

藤原美智子

ヘアメイクアップアーティスト・ライフスタイルデザイナー

姿勢

小松ゆり子

Touch for World 代表・パーソナルセラピスト

タイトなトップスと、ふんわりとしたスカート

姿勢

桜沢エリカ

中途半端な丈の服は着ない

モデル・ヤムナ認定プラクティショナー

人から見た時の自分をイメージする

川上恵莉子

アートディレクター

古着×ハイブランド

女優・スタイリスト

「気」を感じるものを選ぶ

「青家」「青家のとなり」代表・料理家

未来問答 No.7人に贈りたい、きれいなものは何ですか？

2017—06—20

塩

服飾ディレクター

甘酒

ヨガインストラクター

その人のイメージにあった花

壱岐ゆかり

「THE LITTLE SHOP OF FLOWERS」オーナー・フラワープランナー

空の写真

大橋利枝子

スタイリスト

庭で育てている花

藤原美智子

ヘアメイクアップアーティスト・ライフスタイルデザイナー

生命力を引き出してくれるような風景

小松ゆり子

Touch for World 代表・パーソナルセラピスト

ハンカチ

花

桜沢エリカ

花

モデル・ヤムナ認定プラクティショナー

茶の詰め合わせと茶菓子

川上恵莉子

アートディレクター

花

女優・スタイリスト

有次の料理道具

「青家」「青家のとなり」代表・料理家

未来問答 No.6あなたの美しさを支えていると思われる食事を教えてください。

2017—06—13

白米を食べる

服飾ディレクター

発酵食品

ヨガインストラクター

規則正しく1日３食食べる

壱岐ゆかり

「THE LITTLE SHOP OF FLOWERS」オーナー・フラワープランナー

料理とお酒のマリアージュを楽しむ

大橋利枝子

スタイリスト

有機・無農薬野菜

藤原美智子

ヘアメイクアップアーティスト・ライフスタイルデザイナー

ファーマーズマーケットで購入する食材

小松ゆり子

Touch for World 代表・パーソナルセラピスト

1日1.5食

生ジュース

桜沢エリカ

罪悪感を持たないように食事をする

モデル・ヤムナ認定プラクティショナー

ストレスフリーな食事

川上恵莉子

アートディレクター

オーガニック食材

女優・スタイリスト

薬膳

「青家」「青家のとなり」代表・料理家

未来問答 No.5あなたの美の価値観に、最も影響を与えたものは何ですか？

2017—06—06

母の教育

服飾ディレクター

ヨガとの出会い

ヨガインストラクター

仲間や友達

壱岐ゆかり

「THE LITTLE SHOP OF FLOWERS」オーナー・フラワープランナー

雑誌『olive』と、スタイリストの近田まりこさん

大橋利枝子

スタイリスト

化粧品のポスター

藤原美智子

ヘアメイクアップアーティスト・ライフスタイルデザイナー

鉱物

小松ゆり子

Touch for World 代表・パーソナルセラピスト

古い洋画

ハイカラな母

桜沢エリカ

祖母のたくましい姿

モデル・ヤムナ認定プラクティショナー

写真集『HOW TO WRAP 5 MORE EGGS』

川上恵莉子

アートディレクター

自由奔放な母

女優・スタイリスト

新島襄旧邸の、和と洋の融合した美しさ

「青家」「青家のとなり」代表・料理家

未来問答 No.4家で使いたいと思っているけど、なかなか入手できないものは何ですか？

2017—05—30

無印良品のコーヒーメーカー

バイヤー・監修者

窓拭きロボット

テスラのソーラールーフ

池田秀紀（ジョニー）&伊藤菜衣子

暮らしかた冒険家　

ベッドとラグ

株式会社ビオトープ代表

ダイソンの掃除機

フリーライター・編集者

任天堂のNintendo Switch

坂本大三郎

バング＆オルフセンのスピーカー（BEOLAB 90）

デザイナー

ヘニング・コッペルのオイルランプ

有限会社モノ・モノ代表

ラタンのチェア

建築家・スキーマ建築計画代表

望月製紙のトイレットペーパー

rooms Ji-Baディレクター・バイヤー

ようびの家具

株式会社tasobi代表

靴ベラ

株式会社イクス代表

未来問答 No.3買い続けている日用品を教えてください。

2017—05—24

エフスタイルのスリッパ

バイヤー・監修者

無印良品の消せるボールペン

エジソン電球

池田秀紀（ジョニー）&伊藤菜衣子

暮らしかた冒険家　

サンスペルのタンクトップ

株式会社ビオトープ代表

無印良品のダブルリングノート

フリーライター・編集者

カッターナイフ（メーカー不問）

坂本大三郎

ファーバーカステルの芯ホルダー

デザイナー

飛騨湯の花本舗の湯の花

有限会社モノ・モノ代表

ぺんてるのサインペン

建築家・スキーマ建築計画代表

槙田商店の傘

rooms Ji-Baディレクター・バイヤー

寺田本家の純米90香取

株式会社tasobi代表

コクヨの測量野帳

株式会社イクス代表

未来問答 No.2家の中にある、あなたの「こだわり」をひとつ教えてください。

2017—05—24

共有物は一緒に選び、こだわりたいものはお互いに選ぶ。

バイヤー・監修者

キッチンを気分の上がる場所にする。

オフグリッドな暮らし。

池田秀紀（ジョニー）&伊藤菜衣子

暮らしかた冒険家　

ものを持つところと、持たないところを決める。

株式会社ビオトープ代表

季節や天気と繋がりを感じられること。

フリーライター・編集者

できるだけ片付けない。

坂本大三郎

生活の場所には、必ず緑を。

デザイナー

一器多用・一机多用・一椅多用

有限会社モノ・モノ代表

壁で切り分けず、可変性のある空間に。

建築家・スキーマ建築計画代表

消耗品こそ、ちょっといいものを。

rooms Ji-Baディレクター・バイヤー

できるだけ洗剤を使わない。

株式会社tasobi代表

コージーコーナーを作る。

株式会社イクス代表

未来問答 No.1最近、家で使っているもので、「買って良かった」と思うものは何ですか？

2017—05—24

バルミューダのトースター

バイヤー・監修者

川久保ジョイさんの写真（3部作）

ミールの水筒

池田秀紀（ジョニー）&伊藤菜衣子

暮らしかた冒険家　

マルック・コソネンのかご

株式会社ビオトープ代表

蜂蜜ケース

フリーライター・編集者

電動ルーター（メーカー不問）

坂本大三郎

米澤ほうき工房の松本箒

デザイナー

安比塗（あっぴぬり）の飯椀

有限会社モノ・モノ代表

デサントオルテラインのインナーダウン

建築家・スキーマ建築計画代表

会津桐タンスの米びつ

rooms Ji-Baディレクター・バイヤー

ダナーのブーツ

株式会社tasobi代表

オピネルのナイフ

株式会社イクス代表

特集　未来への紐解き目利きたちの解答から、未来の定番を探りました。

睡眠通たちと考えた、ぐっすり眠る未来のこと。

変化を迎えた日本人のソウルフード。おいしいお米の今と、これから。

「あの星にはいつ行ける？」 2020年からの宇宙旅行ガイド。

益子には、ローカルの未来を紐解くヒントがありました。

サステナブルシーフードを知っていますか？