木陰で昼寝をする
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農家をやっている私の休憩の楽しみ方のひとつが、木陰での昼寝です。畑にバジルなどのハーブを植えている場所があって、そこに簡易ベッドを作って寝るんです。風が吹くとハーブのとてもいい香りがして、爽やかな気分になります。畑の木陰が、私たちの夏の憩いの場になっていますね。今、昼寝をより充実させるために、大きなチェアハンモックを探しているところです。いいものがあったら購入して、この夏に使いたいですね。
金沢市在住中に中野禧代美さんの畑で野菜のおいしさに目覚め、おいしいもの好きが高じてはじめた家庭菜園にはまる。農家になりたいと故郷千葉に戻りエコファームアサノ浅野悦男さんに師事。2012年千葉県四街道市で野菜農家キレドを開業。全国の家庭、飲食店に野菜を直送している。2015年工房兼店舗「キレドベジタブルアトリエ」を千葉市に開業。キレド野菜を使ったランチの他、ジャムやソースなどの加工品も製作・販売している。