冬に限らず１年中鍋は食べます。準備が簡単なので忙しい時に重宝するメニューですよね。外食が多く、自宅でご飯を食べる日が週１日あるかないかで、その内の半分以上が鍋です。冷蔵庫の中にあるものを入れて、いつも具だくさんな鍋を作ります。その鍋のために買い物をして用意をすることもなく、野菜と、キノコ、あればお肉を入れます。つけだれにはポン酢とゴマだれの２種類を用意して、しめもその時にあったご飯や麺を入れて食べます。外食ばかりで、栄養のバランスが偏ってしまうため、野菜不足改善のために、よく鍋をしていています。生野菜よりもたくさんの野菜を摂取できるところも嬉しいですね。