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2020.06.12

谷中日記

vol.69 谷中お持ち帰り日記 アップルパイ

こんにちは、未来定番研究所は

新しい日常に向けて出勤日も取入れはじめました。

週に数日は、事務所にいますよ。

本日も谷中のお持ち帰りフーズを

ご紹介します。

今回は、こちら

アップルパイと言えばここ、谷中の有名店

マミーズ・アン・スリール 谷中店さんです。

創業当時は、お母さんひとりで車の移動販売をはじめたので「マミーズ」

フランス語で「笑顔」という意味の「スリール」

自慢のお母さんの味でひとりでも笑顔にできたらという思いから、このお店の名前になったそうです。

甘いものが欲しくなと、ついついここで、笑顔になりたく、お持ち帰りします。

 

 

 

 

本日は、アップルパイをお持ち帰り。

 

1ピース食べれるかな?と思うくらい、見た目は大きいですが

口に広がる、りんごの甘い香り、パイの香ばしさを楽しみながら

下の方には、あまーいカスタードクリームこの三重奏を楽しんでいる

うちにあっという間に完食。おかわりいけるかもしれません。

 

 

お店の方とお話すると

りんごは季節によって、品種を変えているというこだわり。

今は、「ふじ」だそうです。

甘味と食感がよかったです。

季節によって、りんごの変化も楽しめます。

是非、お母さんの作るアップルパイ(想像)で笑顔になってみませんか?

(未来定番研究所 窪)

 

 

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