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2020.05.11

谷中日記

第57回｜ 谷中お持ち帰り日記　おせんべい

こんにちは

職場はまだまだテレワークです。

1日中パソコン作業してると

ついつい、時間を忘れ没頭してしまいますね。

いい仕事する為に休憩も必要。

そんな休憩のひとときに

今日ご紹介するお持ち帰りのお店はこちら

 

谷中せんべい信泉堂さんのおせんべいです。

谷根千地区には、おせんべい屋さんが

たくさんあります。その中でも私のお気に入りのお店。

在宅ワークが増え、お菓子の需要が伸びていると聞きます。

おせんべいもいいですよ。

 

昔ながらのこの丸いガラスケースがノスタルジーを感じます。

ここは、創業大正2年100年続く老舗のお店。

定番のお醤油が香る

王道のおせんべいが並びます。

店主に聞いたところ

人気のおせんべいは「堅丸」「エビ」「胡麻」だそうですが

今回は、このピーナツを購入。

 

実食。バリバリとしっかりした歯応え

ピーナッツの甘みが口に広がる

そして、お醤油の香ばしい味が

甘みとお醤油味のいいバランスです。

 

もちろん、店内で店主が焼いているので

歯応え、香りも新鮮そのもの

お仕事の合間のブレイクタイムに

是非！

（未来定番研究所　窪）

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