TOP

FUTURE IS NOW

時代の目利きたちの“今”から未来を探るメディア

FUTURE IS NOW

未来問答 No.24家の中をスッキリきれいに保つために重宝しているもので、こだわりを感じるものを教えてください。

2017—10—31

古道具屋で買い揃えた箱やカゴ

吉岡ご夫妻が蒜山のご自宅で使っているチェコの箱。散らかりそうなものをとりあえずしまう箱として使い勝手がいいのだそうです。

収納場所が決まっていないものが散らかりやすいと思うので、一時避難場所になるような収納箱を用意することを心がけています。馴染みの古道具屋さんのネット販売で、質のいいものがまとまって出品された時に買うようにしています。特にヨーロッパの古い靴箱や木箱、チェコのカゴがお気に入り。それぞれきちんとした収納場所を設けるのが一番ではありますが、とりあえず適当にものを放り込める場所があると、部屋もそこまで雑然としない気がします。

“時間がおいしくしてくれるもの”をテーマに、シンプルで普遍的なもの作りを目指す夫婦ユニット。2000年に結成し、書籍や広告のレシピ制作・器の開発・映画やドラマの料理監修などを手がける。2008年より東京都杉並区にて、器と料理の店〈カモシカ〉を月に一度オープン、映像では映画『食堂かたつむり』(2010東宝)、NHK朝の連続テレビ小説『てっぱん』の料理を制作。
http://okaz-design.jp/